Hulumtime treguan se njerëzit që pijnë birrë mund të reduktojnë mundësitë e zhvillimit të kancerit të prostatës. Eksperimentet treguan se substanca xanthohumol, një përzierje e prodhuar nga HOPS e birrës, “bllokon” reagimin kimik që mund të çojë në shfaqjen e kancerit. Është e rëndësishme të theksojmë se sëmundja trajtohet me barna që veprojnë në mënyrë të ngjashme në organizëm.
Kryesuesja e hulumtimit Clarissa Gerhausa nga Qendra gjermane për Kërkimet e Kancerit në Heidelberg, thotë se “ende ndodhen në fillim të këtij zbulimi shkencor.” Xanthohumol është një antioksidant i njohur për vetitë e tij antikanceroze. Është një substancë që mund ta gjejmë akoma në fruta dhe erëza.
Thu Jan 21, 2010 5:12 am